Keunggulan ayam broiler yang pertama adalah tingginya permintaan pasar. Menurut ensmiger 1980 yang dinamakan ayam broiler adalah ayam jantan atau betina muda yang dipelihara.
Bahkan saat ini sudah banyak strain yang bisa dipanen pada umur 35 hari.
Ayam broiler adalah. Ayam broiler merupakan ayam ras pedaging yang memiliki pertumbuhan cepat dan dapat mengonversi pakan yang dikonsumsi secara optimal menjadi daging. Jayanta dan harianto 2011. Ayam broiler atau yang lebih kita kenali sebagai ayam pedaging ini merupakan jenis ras unggulan dari persilangan ayam yang daya produktivitas tinggi.
Broiler adalah istilah untuk menyebutkan strain ayam hasil budidaya teknologi yang memiliki karakteristik ekonomis dengan ciri khas yaitu pertumbuhan yang cepat konversi pakan yang baik dan dapat dipotong pada usia yang relatif muda sehingga sirkulasi pemeliharaannya lebih cepat dan efisien serta. Ayam pedaging ini adalah dari hasil perkawinan yang berkelanjutan alhasil kualitas genetik dapat dikatakan sangat bagus. Mutu genetik yang baik akan muncul secara maksimal apabila.
Ciri khas ayam ini pertumbuhannya yang pesat. Saking pesatnya ayam ini sudah bisa dipanen atau dikonsumsi pada umur 40 hari sejak ditetaskan. Deskripsi ayam broiler ayam broiler atau ayam pedaging adalah ayam jantan dan ayam betina muda yang berumur 8 minggu ketika dijual dengan bobot tubuh tertentu mempunyai pertumbuhan yang cepat serta mempunyai dada yang lebar dengan timbunan daging yang baik dan banyak rasyaf 2003.
Sebagai salah satu sumber protein hewani ayam broiler atau ayam pedaging memang banyak dipilih dari pada daging lain. Ayam broiler adalah salah satu jenis ayam ras yang dipelihara untuk diambil dagingnya. Hal utama nya ialah penghasil daging nya.
Ayam broiler atau yang disebut juga ayam ras pedaging broiler adalah jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi terutama dalam memproduksi daging ayam ayam broiler yang merupakan hasil perkawinan silang dan sistem berkelanjutan sehingga mutu genetiknya bisa dikatakan baik. Selain mudah didapatkan harga ayam broiler yang terjangkau membuat permintaan pasar akan ayam broiler tergolong tinggi dan stabil. Seiring dengan perkembangan zaman untuk saat ini ayam broiler mengalami perkembangan yang signifikan ayam broiler sebagai ayam pedaging yang dari waktu kewaktu mengalami peningkatan dan mengalami pertambahan bobot yang sangat cepat atau perubahan genetik yang dalam pemanenan yang semula dengan berat 1 3 1 6 kg dalam 35 hari yang berbeda pada saat ini yang hanya dalam membutuhkan waktu selama 30 hari mampu memanen ayam broiler dengan berat yang sama pula.
0 komentar:
Posting Komentar